Roy 5 | Termostato a immersione Karel

I grandi vantaggi della cottura sottovuoto abbinati con la versatilità e le piccole
dimensioni del nuovissimo ROY5.
La cottura a bassa temperatura in acqua aumenta la qualità ed esalta maggiormente i sapori rispetto alla cottura dei cibi a vapore o
con aria calda.
Preserverete tutte le proprietà nutritive del cibo,
come ad esempio vitamine e minerali e grazie all’utilizzo del sottovuoto ridurrete al minimo l’evaporazione e la perdita di acqua e succhi dei cibi in cottura,
in particolare nei tagli di carne e pesce.
Dal design leggero e maneggevole, ROY5 è installabile su qualsiasi recipiente,
rendendo possibile una cottura professionale ovunque vi troviate.
FINO AL 31 DICEMBRE IN OMAGGIO CON IL ROY 5 LA PENTOLA INOX
Pentola della nostra linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione. Maniglie in filo d’acciaio ultraresistenti. Completamente satinate internamente ed esternamente. Fondo “a sandwich” inox-alluminio-inox ideale per una perfetta conduzione e uniformità di calore. La pentola ha diametro 28 cm.