P6 | Macchina per la pasta La Monferrina
Articolo MFP6
Dimensioni : (LxPxA) mm. 400 X 560 X 1120
Peso : (kg) 108
Produzione pasta: 15-18kg/ora
P 6 è una macchina automatica, di grande affidabilità, per la lavorazione di ogni tipo di farina e semola; è particolarmente indicata per pasta corta e sfoglia. Il suo funzionamento è semplice ed efficiente. Ideale per ristoranti, gastronomie e attività di vendita e produzione pasta fresca. La sua struttura è realizzata interamente in acciaio inox, puro e inalterabile, ed è conforme alle Norme antinfortunistiche vigenti in Italia e all’estero. E’ in grado di produrre ravioli di diverse forme e con diversi tipi di ripieno.
I COMPONENTI:
· Vasca per circa 6 Kg di farina e coclea in acciaio inox.
· Albero in acciaio inox, smontabile per facilitare la pulizia e la manutenzione.
· Trafile per ogni modello di pasta sia normale che speciale e modelli a richiesta. (vedi catalogo stampi e trafile)
· Taglia pasta automatico con variatore di velocità e lame in acciaio inox.
· Ventilatore per la rapida asciugatura del prodotto.
· Raffreddamento ad acqua (su richiesta)
. Carrello su ruote in acciaio inox.
. Incluse 4 trafile in bronzo
CATALOGO STAMPI E TRAFILE 2019
ACCESSORI:
gruppo ravioli e gruppo gnocchi
trafile in bronzo, trafile in ptfe, trafila sfoglia
Vi consigliamo di contattarci direttamente per avere una scontistica a voi riservata. Potete usare l’apposita pagina Contatti oppure telefonarci allo 0577 725380
