Friggitrice elettrica 1 vasca da 8 litri con scarico Karel
Ideale per tutti i tipi di fritture, dalle patatine al fritto misto di pesce, dalle olive ascolane agli arancini, ecc. Costruzione in acciaio inossidabile con vasche stampate.
Maneggevole e dai ridottissimi ingombri, permette alti carichi di cottura grazie alla sua altissima resa termica.
La ridotta quantità di olio necessaria e la speciale resistenza ad immersione garantiscono una cottura rapida ed uniforme.
Raggiunge la temperatura massima in soli 10 minuti ed a massimo carico ha un ritorno in temperatura in appena 2 minuti. Temperatura regolabile fino a 190C.
Sono forniti in dotazione un coperchio ed un cestello per ogni vasca. Ogni vasca è dotata di termostato di sicurezza a riarmo manuale, di un interruttore di posizione per il pannello di controllo.
La resistenza removibile e le vasche stampate permettono, insieme alla igienicità dell’acciaio inossidabile, di tenere sempre pulita la friggitrice in modo semplicissimo.
La valvola anteriore facilita lo svuotamento delle vasche.
Dimensioni(LxPxA) mm. 290 X 43 X 405
Peso(kg) 9.1
Capacità lt 7.2
Potenza elettrica installata kw 3.25
Frequenza hz 50
Tensione volt 230
