Evox 30 Macchina per sottovuoto a campana Orved
Linea Evox 30, compatta, ergonomica e dotata di vuoto sensoriale.
Si caratterizza per una estrema versatilità, consentendo la creazione di vuoto interno ed esterno con sorprendente rapidità.
Barra 306mm – Pompa da 8MC/H
- Cottura dei prodotti più delicata a basse temperature
- Cottura precisa e al cuore del prodotto
- Assoluta concentrazione di tutti i gusti, aromi e sapori in ogni singolo prodotto
- Carrozzeria in acciaio inox
- Dimensioni 495x626x295h mm
- Tensione 230v 50/60hz
- 4 livelli di saldatura
- Programma di deumidificazione pompa H2OUT
- Barra saldante amovibile
- Accessorio per il vuoto esterno
- Pompa di vuoto 8mc/h
