FI/32N | Stendipizza a rulli inclinati Fimar
Lo stendipizza mod.FI/32N, con due coppie di rulli è una macchina dalle performance affidabili e elevate, di Fimar, azienda italiana che da anni progetta e produce attrezzature professionali per il settore della ristorazione. Lo stendipizza mod.FI/32N si presenta con un design contenuto, perfetto per essere tenuto in ogni angolo della cucina, senza occupare spazi eccessivi. Inoltre ha una struttura in acciaio inox, rulli in resina alimentari ed è realizzata nel rispetto di tutte le norme comunitarie e nazionali in materia di sicurezza alimentare, con materiali sicuri e che possono stare a contatto con gli alimenti.
Semplice da utilizzare, i due gruppi sono dotati di una leva utile per la regolazione dello spessore e rulli superiori inclinati che consentono di personalizzare la forma dell’impasto. Un sistema con micro di sicurezza, collocato sul coperchio di protezione dei rulli superiori, permette il funzionamento solo quando il coperchio è chiuso.
Una macchina indispensabile per pizzerie, paninoteche, fast-food, piadinerie e panetterie, in quanto consente di stendere agevolmente impasti morbidi come quello di pizze, pane, focacce e altri prodotti da forno.
Caratteristiche tecniche specifiche
Larghezza: 490 mm
Profondità: 510 mm
Altezza: 655/775 mm
Volume: 0,30 m³
Peso: 36 kg
Potenza elettrica: 0,37 kW
Alimentazione elettrica: 230V/1N/50Hz
Lunghezza rulli: 320 mm
Apertura rulli: 0,3÷5,5 mm